『アルテ×ホテルメトロポリタン』コラボ決定！ランチコースメニュー・特典情報等が公開！

TVアニメ『アルテ』×『ホテルメトロポリタン』コラボ決定！ダイニング&バー「オーヴェスト」にてランチコースを販売！

コラボレストランのランチコースメニュー・特典情報等が公開！

～この春新しいスタートを切る人を夢に向かって突き進むアルテが応援！～

1. 『アルテ×ホテルメトロポリタン』コラボ決定！
2. 『アルテ×ホテルメトロポリタン』ランチコースメニュー・特典・概要
3. ダイニング&バー「オーヴェスト」概要

『アルテ×ホテルメトロポリタン』コラボ決定！

ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人佐藤進）ではダイニング&バー「オーヴェスト」と4月から放送開始されるTVアニメ「アルテ」がコラボレーションし、4月29日（水・祝）より特別ランチコースを販売！

今年6月に開業35周年を迎えるホテルメトロポリタンでは、初めての試みとしてTVアニメとのコラボレーションが実施されます。

アルテは、夢に向かってひたむきに邁進する主人公アルテの成長を描くストーリーで、働く誰もが応援したくなるような姿はこの春新しいスタートを切る人の背中を押してくれるヒューマンドラマです。

アニメはイタリアフィレンツェとヴェネツィアを舞台としており、本格イタリア料理を提供しているダイニング&バー「オーヴェスト」とのコラボレーションが実現いたしました。

また、コースをお召し上がりいただいたお客様にオリジナルデザインのランチョンマットやホテルメトロポリタンの制服を着たキャラクターが描かれたコースターが、特典としてプレゼントされます。ぜひアルテの世界観を料理を通してご堪能ください。

『アルテ×ホテルメトロポリタン』ランチコースメニュー・特典・概要

【開催場所】　ダイニング&バー「オーヴェスト」（25F）
【開催期間】　4月29日（水・祝）～ 6月30日（火）
【開催時間】　11:30 ～ 15:00（ラストオーダー14:30）
【料金】　 3,000円ホテルメトロポリタンオリジナルノベルティー付
【メニュー】　前菜盛り合わせ/メインディッシュ/デザート

【特典】
１.ホテルメトロポリタンの制服を着たキャラクターがデザインされた限定コースター5種のうちいずれか1枚

アルテ：ダイニング&バー「オーヴェスト」のサービススタッフ
レオ：サービススタッフ
アンジェロ：ドアマン
カタリーナ：シェフのコックコート
ユーリ：ダイニング&バー「オーヴェスト」のサービススタッフ

２.オリジナルランチョンマット　1枚

【ご予約】　03-3980-1111（代表）
※上記税込料金に別途サ―ビス料（10％）を頂戴いたします。
※5月18日（月）は設備メンテナンスの為、休業日となります。
※天候や仕入れの状況により、種類やメニュー内容が予告なく変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
※写真はイメージです。

＜メニュー紹介＞
アニメの登場人物カタリーナ（ヴェネツィアの名門貴族ファリエル家の令嬢）が作る料理をコンセプトにランチコースを考案いたしました。カタリーナがふるまったカボチャのトルテッリや、 ‟雛鳥の松の実詰め“をイメージした「国産鶏のインボルティーニ」をお召し上がりいただけます。

【前菜盛り合わせ】
・イカのスミ煮：イカ墨のちょうどよい塩味とトマトソースの酸味、アンチョビやニンニク風味が豊かに香る一品。
・カボチャのトルテッリ：自家製のパスタトルテッリはもっちりとした食感をお楽しみいただけます。
・イワシのエスカベッシュ：ヴェネツィアのイワシ料理の定番。爽やかな酸味が口の中に広がり食欲をそそる前菜にぴったりな一品。
・生ハムとサラダ添え

【メインディッシュ】
・国産鶏のインボルティーニ　イタリア産トマトソース
インボルティーニとはイタリア語で包む・巻くという意味を持ちます。今回はカタリーナがふるまう鶏の詰め物をイメージして松の実とお米を詰め、イタリア産トマトソースをかけてご提供いたします。しっとりと柔らかい鶏肉は旨味を閉じ込め仕上げました。

【デザート】　
・いちじくのフリット　バニラアイスクリーム添え
熱々のいちじくのフリットにさっぱりとしたバニラアイスクリームがより一層いちじくの甘さを引き立てます。